В странах Восточной Европы пасеки есть буквально в каждом селе: большие и маленькие, процветающие и запущенные, суперсовременные и дедовские, старинные. Владельцы пасек ставят перед собой разные цели - кто-то разводит пчел ради собственного удовольствия, кто-то видит в них дополнительный доход, а кто-то превратил пасеку в основной источник дохода и занимается пчелами профессионально. Кроме того, существуют пасеки специального назначения: учебные, опытные и племенные.
Пасеки как источники дополнительного дохода
Владельцы пасек этого типа вкладывают в пасеку средства и затрачивают труд и рассчитывают на определенную прибыль. Подобные пасеки довольно фундаментально оборудованы, обслуживание их отличается большим профессионализмом и, как следствие, убытки и потери случаются реже. Размещают их так, чтобы добиться как можно больших сборов меда, пусть даже ценой отдаления от места жительства пчеловода. Улья и инвентарь подбираются с точки зрения целесообразности, а затраты труда и финансов подсчитываются, и поэтому ограничиваются минимумом, необходимым для ведения рационального хозяйства. Пчеловод стремится повышать квалификацию, рассчитывая, что более профессиональный уход за пчелами поможет ему получить большую прибыль. Основная масса получаемого меда идет на продажу.
Учитывая это, на время особенно важных работ на пасеке (время роения, медосбора, замены маток) пчеловоды берут отпуск на основной своей работе.
Величина такой пасеки определяется в зависимости от конкретных условий и возможностей пчеловода. Если на пасеке задействована вся семья, то число ульев может доходить до 40 и более.
Профессионализм подразумевает определенную сумму знаний и большой опыт. Пасеки упомянутого типа могут быть как частными, так и кооперативными и государственными.
Результаты работы здесь должны обеспечивать жизнь самого пчеловода и его семьи. Нельзя забывать, что год на год не приходится, и в удачные годы нужно обязательно откладывать определенную часть средств для того, чтобы иметь резерв на случай неблагоприятных условий медосбора. При этом следует учитывать, что удачные годы, как правило, бывают лишь раз в 5-10, а то и в 15 лет.
Пчеловод-профессионал все свое время посвящает исключительно пасеке, т.к. ему нужно обслужить большое количество ульев. В условиях Восточной Европы пчеловод хорошей квалификации в состоянии обеспечить необходимый уход за 80-120 ульями, при условии, что в период медосбора, роения и т. д. ему будут помогать члены семьи. Увеличение числа ульев свыше того количества, которое пчеловод в состоянии обслужить, разумеется, нецелесообразно. Это не принесет дохода.
Как правило, профессионалы предпочитают иметь кочевые (передвижные) пасеки. Тому имеется две причины. Во-первых, почти не найдется местностей, которые обеспечили бы пасеке из 100 ульев постоянные удовлетворительные медосборы. Пасеку обычно делят на части, размещаемые в разных местах. Во-вторых, нельзя забывать о риске, которому подвергается пчеловод. Поскольку средства к существованию ему дает только пасека, он не может полагаться только на один источник медосбора. Только перевозка ульев к местам, где в течение сезона поочередно зацветают те или иные медоносы, увеличивает шансы получить каждый год достаточное количество меда и, по крайней мере, частично предотвратить превратности судьбы, от которых не застрахован ни один пчеловод.
Издержки на пасеку такого типа велики, поскольку ее совершенно необходимо оборудовать современными ульями и инвентарем. Кроме того, пчеловоду наверняка понадобится средство передвижения ульев и одно или несколько подсобных помещений.
Частные пасеки дают значительное количество меда. Анкетные данные позволяют сделать вывод о том, что производительность (количество меда с одного улья) больших пасек, как правило, выше, чем производительность маленьких, любительских. К примеру, средняя производительность пасек до 20 ульев - 7 кг с улья, пасек в 35-50 ульев - 9-9,3 кг с улья, а в больших (свыше 50 ульев) - 10,5 кг с улья.
Типы пчеловодческих хозяйств
Основной целью разведения пчел для большинства пчеловодов является производство меда. Существуют, однако, пасеки, основной задачей которых является опылительная деятельность пчел или производство пчело маток. Кроме того, те или хозяйственные задачи можно решать разными способами. Пасека может быть кочевой (перевозной) или стационарной. Располагаться на открытом воздухе или, например, в теплице и т. д. Таким образом, в зависимости от главной цели, можно ориентировочно выделить следующие типы пчеловодческих хозяйств: 1) стационарное хозяйство, производящее определенную продукцию: мед, мед и воск; мед и рои; 2) кочевое (перевозное) хозяйство, производящее мед и воск; оказывающее услуги сельскому хозяйству и производящее мед; только оказывающее услуги сельскому хозяйству; 3) племенное хозяйство, производящее пчеломаток; 4) хозяйство, производящее побочные продукты пчеловодства.
Каждый из типов хозяйств может быть подходящим для определенных медоносных и экономических условий. Однако условия эти меняются от сезона к сезону и из года в год. Степень их использования зависит от оперативности пчеловода и производственных возможностей пасеки.
Если хозяйства производят только мед, все усилия пчеловода направляются на увеличение медосбора. Воск-сырец является побочным продуктом, которые получают лишь по мере расширения и обновления гнезд.
Если требуется получить в максимальных количествах и мед, и воск, пчеловод позаботится и о медосборе, и о полном использовании возможностей пчел для производства воска. Такое хозяйство более доходно, поскольку полнее используются производительные возможности пчел, а, кроме того, автоматически улучшается санитарное состояние пасеки.
Хозяйства, производящие мед и рои - явления, скорее, временные и отчасти случайные. Рои продают, как правило, в случае резкого увеличения или, наоборот, свертывания собственной пасеки, а также при возможности выгодно продать пчел. Иногда продажа роев бывает доходной и целесообразной, если медоносные условия плохие или если в семьях появляется роевое настроение, которое не удается подавить. Нужно только позаботиться, чтобы на рои нашлись покупатели, которые своевременно забрали бы пчел.
Кочевое (перевозное) хозяйство, производящее мед и воск, отличается от стационарного тем, что пасека интенсивнее эксплуатируется. При этом, используется несколько взятков, хотя бы один из которых находится вдали от постоянного места расположения пасеки. Подобная пасека дает значительно лучшие результаты, но требует от пчеловода расходов и высокой квалификации. Если пасеки перевозят к цветущим гречишным, сурепковым, клеверным (на семена), горчичным полям, то налицо двойная функция пчел: они опыляют сельскохозяйственные растения и производят мед. В итоге улучшается урожайность опыленных культур, а пчеловод получает дополнительное количество товарного меда.
Выбор того или иного типа улья для пасеки должен быть обдуманным и взвешенным. Ведь замена улья - довольно дорогое и трудоемкое удовольствие. "Срок годности" улья составляет около 15 лет.
Лежаки наиболее просты в эксплуатации. Они обеспечивают доступ к любой рамке, дают большое пространство для манипуляций. В большинстве случаев лежак может обслуживать один человек. Кроме того, достоинства лежака - одинаковый размер рамок и легкость их установки. Лежаки с большим количеством рамок удобны для ведения двухсемейного хозяйства и образования временных отводков
Это самый традиционный вид ульев. В них затруднено разграничение меда и расплода, особенно в период использования ранних, слабых или кратковременных взятков. Некоторые современные процедуры в лежаках не проводятся вовсе или сопряжены с большими трудностями, например, использование кормовой надставки, замена донышка после зимовки, более ранняя замена падевого меда другими видами меда для зимовки пчелиной семьи и др. Требуют больших трудов и такие действия, как отбор меда и борьба с роевым настроением. Поскольку лежаки не разбираются, они тяжелые, ими неудобно пользоваться при перевозке пасеки с места на место и переселении семей.
Если используются узкие высокие рамки, нижние отделы сотов плохо застраиваются, зимой они быстро плесневеют. Дно и внутренние части улья трудно осмотреть.
Лежаки можно рекомендовать начинающим пчеловодам и пчеловодам- любителям. На больших стационарных пасеках лежаки могут использоваться, если медосбор поздний и достаточно обильный, когда двухсемейная организация хозяйства полностью оправдана экономически.
Комбинированные ульи
Целью создателей комбинированных ульев было отделение сотов с медом от сотов с расплодом. С одной стороны, это облегчило бы отбор меда, с другой - обеспечило бы высокое качество товарного меда. Использование надставки несколько затруднило обслуживание улья: трудно производить осмотр под надставкой, на медогонке необходимо обрабатывать рамки из двух магазинов (бокового и верхнего), рамки используют двух размеров. Однако частичная разборность комбинированных ульев увеличивает оперативность их использования в сравнении с лежаками; их легче транспортировать, легче отбирать товарный мед.
Комбинированные ульи легче лежаков, несмотря на гораздо больший объем.
Рамки размером 435x300 мм (широкая и низкая - дадановская) или 300x435 мм (узкая и высокая - варшавская расширенная) - самые большие среди всех, используемых в мире. Использование 12-16 рамок такого размера и надставки позволяет получить гнездо и магазин, дающие возможность пчелиным семьям стать значительно сильнее и резко увеличить запасы меда. Ульи хороши для двух семейного хозяйства, налетов, использования маток-помощниц, особенно в местностях с богатым и длительным медосбором. Расширение гнезда большой рамкой надолго задействует пчел на строительстве сот и матку на их засеве, а также способствует лучшей вентиляции улья. В итоге пчелы остаются в рабочем настроении и в период развития семей реже роятся.
Однако гнездовая рамка большого формата имеет и ряд недостатков. С ней не так удобно работать, она тяжелее, медленнее застраивается пчелами, из нее чаще выламываются соты при отборе меда и транспортировке.
Большая рамка, кроме того, затрудняет взяток с ранних медоносов (озимый рапс, сад, одуванчик). Вертикальное расширение гнезд затрудняет затем медосбор. Использование надставок затрудняет дальнейший контроль за жизнедеятельностью семей под надставкой и обновлением гнезд.
Кроме того, есть и недостатки у производимых у нас наставочных ульев - несменное постоянное дно и все еще значительный вес.
Говоря о достоинствах обоих типов комбинированных ульев, следует упомянуть также о надсадочной манжете. Благодаря ей во время осмотра пчелы не выползают на наружные поверхности стенок улья, меньше опасность потерять матку, упавшую с рамки. Манжета значительно улучшает теплоизоляцию улья. Во время переезда манжета образует дополнительное свободное пространство, куда можно направить пчел с гнездовых рамок.
При оценке комбинированных ульев следует помнить, что знака равенства между хозяйственной пригодностью улья Дадана и варшавского расширенного ставить нельзя. В изменяющихся медоносных условиях первый из них проявил себя более рациональным. На низких рамках пчелы охотнее осваивают надставку и помещают принесенный нектар в основном над гнездом. Легче работать с заградительной решеткой (ограничение или локализация засева матки) или заградительной доской (временные отводки). Низкая рамка позволяет быстро и легко провести осмотр, не угнетая и не раздражая чрезмерно пчел.
В варшавском расширенном улье пчелы переходят в надставку только после того, как заполнят медом верхние части гнездовых сотов, поскольку при такой высоте рамки расплод редко достигает верхней планки. Если на каждой гнездовой рамке останется только 5-7 см полоска меда, общее его количество в улье составит около 8 кг. Не следует забывать, что на боковых рамках с расплодом полоска меда еще шире. Не совсем удачна в варшавском расширенном улье и конструкция надставки. Надставочная рамка на 60 мм шире гнездовой, а корпус надставки трудно утеплить (что важно при раннем медосборе и в холодных районах). Описаны случаи, когда при похолодании пчелы покидали занятую ранее надставку варшавского расширенного улья и переносили в гнездо собранный в ней мед. Дадановские надставки, утепленные с боков войлоком, остаются в таких случаях нормально заселенными.
Надставочные ульи типа дадановский или варшавский расширенный можно рекомендовать для местностей с хорошим медосбором, где рекомендуется стационарное содержание сильных семей. Соответственно подготовленные дадановские ульи пригодны также для кочевого (перевозного) пчеловодства, и оба типа, с учетом большой рамки и объемистости можно использовать на отдаленных пасеках, куда пчеловод приезжает довольно редко. Менее удобны комбинированные ульи (особенно варшавский расширенный) в районах небольшого медосбора и там, где преобладает весенний медосбор.
Стояк великопольский
Обслуживать стояки труднее, особенно начинающим пчеловодам, поскольку здесь нужен определенный навык. Именно поэтому кое-кто считает стояки неудобными в работе и очень сложными. Однако стояки гораздо "пластичнее" уже, рассмотренных типов; их легко приспособить к различным медоносным условиям и, в итоге, использовать каждую капельку нектара, находящегося на прилегающей территории. Великопольский улей, с его малой рамкой, возможностью разобрать и наличием полунадставки дает практически неограниченную возможность компоновки гнезд и медовых магазинов Это облегчает использование очень ранних и очень поздних, а также кратковременных, прерываемых или скудных взятков. Мед всегда отделен от расплода, его легко отобрать. Дополнительные достоинства, вытекающие из малого формата рамки: легкость в работе, возможность раннего использования рамки и быстрая ее застройка, соты редко выламываются при транспортировке или при медосборе. Вертикальное расчленение улья облегчает использование заградительной решетки (отделение медового магазина от гнезда), позволяет переносить улей "по частям" и дезинфицировать отдельные элементы, облегчает переселение семей, дает возможность пользования кормушечной надставкой. Типичный великопольский стояк не лишен, однако, и недостатков. Самый крупный из них - трудоемкость обслуживания. Недостаток свободного пространства заставляет при осмотрах частично убирать рамки. В сильных семьях пчелы собираются в небольшом гнезде, расползаются по стенкам, мешают работе и легко раздражаются. Весной обязательно постепенное расширение гнезда, связанное с двукратным переносом вверх рамок с засевом. Также трудоемки процедуры обновления гнезд и борьбы с роевым настроением. Постоянные несменяемые донышки также довольно неудобны при весенней чистке ульев. Кроме того, улей сам по себе тяжел, а отдельные корпуса неудобны при переноске и транспортировке. Используются два формата рамок; если же полунадставку не использовать, сильно снижается оперативность улья и его объем. Следует также обратить внимание на тот факт, что неопытный пчеловод может легко лишить соты меда и погубить даже сильные семьи, если медосбор по каким-либо причинам прервется на более или менее длительное время.
Великопольский стояк может быть рекомендован в любых условиях, но особенно эффективен он в районах раннего или трудного для использования медосбора. В районах хороших медосборов, а Также там, где суровые зимы и хорошо перезимовать могут лишь сильные семьи, рекомендуется пользоваться кормовой надставкой. Учитывая конструкцию и объем, этот улей менее пригоден для двух семейного хозяйства, для проведения "налетов" на матку или использования запасных маток из нуклеуса.
Многокорпусные ульи
Многокорпусные ульи распространены, в основном, там, где существуют условия для большой товарной пасеки; такие ульи распространены в больших хозяйствах в США, Канаде, России и в других странах, где количество семей достигает нескольких тысяч.
В США наиболее распространены рамочные ульи Лангстрота размером 448x232 мм (иногда с надставочной рамкой 448x144 мм) или модифицированные ульи Дадра с гнездовой рамкой 448x286 мм и надставочной рамкой 448x168 мм. В России, где до недавнего времени на всех пасеках царил традиционный дадановский улей, для многокорпусных ульев пользуются дадановкой рамкой, но укороченной до 230 мм.
Достоинства и современность многокорпусного улья обуславливается его полной разборностью, гоффмановской низкой рамкой, возможностью работать с целыми корпусами. Главное же достоинство многокорпусного улья - обеспечение пчелам хорошей зимовки и быстрого развития весной благодаря тому, что: а) запасы всегда помещаются над зимующим клубом, который всегда перемещается только вверх; б) в верхнем корпусе поддерживается благоприятный для расплода температурный режим; в) матке обеспечивается неограниченное количество ячеек для откладки яиц в наиболее подходящих для этого частях улья - путем расширения целыми корпусами и их перемещения.
Развитие семей в многокорпусных ульях досконально исследовалось в России. Согласно полученным там данным, семьи, содержащиеся в многокорпусных ульях, воспитывали почти на треть больше расплода в период с первого облета и до начала главного взятка по сравнению с семьями из обычного дадановского 12-рамочного улья. Отмечено также и лучшее осеннее развитие. Кроме того, в многокорпусных ульях, на единицу объема всегда приходится, примерно вдвое больше пчел, чем в упомянутых двухкорпусных дадановских.
Что же касается производства меда и воска, то, по разным данным, она на 50-100 процентов выше, чем в других видах ульев, а роевое настроение, соответственно, наступает гораздо реже и не бывает очень сильным. Однако в некоторые годы от семей, содержащихся в многокорпусных ульях, получено не больше, а порой и меньше меда, чем от семей, живущих в лежаках. В то же время иногда роевое настроение чаще отмечается в многокорпусных ульях. Такая существенная разбежка в результатах говорит о необходимости вести дальнейшие исследования, совершенствовать методику обслуживания многокорпусных ульев.
Как бы то ни было, бесспорными достоинствами многокорпусного улья является то, что.
1.Семьи быстро набирают силу (матка всегда охотно засевает соты в верхней части гнезда, где более хорошие тепловые условия; корпуса можно располагать таким образом, что количество отложенных яиц будет максимальным).
2.Сильные семьи хорошо удерживаются в рабочем настроении.
3.Рамки быстро застраиваются, имеется возможность заблаговременного использования вощины (в результате достигается быстрая оборачиваемость сотов, увеличивается производство воска, улучшается санитарное состояние, уменьшается роение).
4.Использование гоффмановской рамки для транспортировки ульев.
5.Легкость отбора меда, возможность использования медогонки небольшого диаметра; если используется электрическая медогонка, соты редко ломаются.
6.Корпуса не тяжелые, их легко переносить, менять местами в улье (рис. 2).
7.Практически неограниченная возможность приспосабливания форм хозяйства к определенным медосборным условиям - объем, расположение гнезда по отношению к медовому магазину, количество расплода регулируется.
8.Обслуживание ульев нетрудоемкое; многие работы можно выполнить по окончании сезона или в плохую погоду (комплектация корпусов, замена донышек); ульи осматриваются нечасто, при этом манипулируют не рамками, а корпусами. Вследствие этого улей особенно удобен, если пасека расположена в отдалении от дома. Пчеловод способен обслужить большее количество многокорпусных ульев, чем ульев каких-либо других типов.
9.Легко поддерживать пасеку в хорошем санитарном состоянии, дезинфицировать и окрашивать свободные корпуса, переселять семьи в чистые ульи, обменивать и дезинфицировать донышки и т. д.
Крупный минус многокорпусных ульев - необходимость точной подгонки корпусов, так, чтобы каждый корпус и каждое донышко хорошо, без зазоров, подходили к каждому улью. Строительный материал для ульев должен быть хорошего качества, чтобы под воздействием атмосферных явлений корпуса не деформировались.
Методы ухода за пчелами в многокорпусных ульях сильно отличаются от тех, которыми пчеловоды пользуются при работе с другими типами ульев. Еще один серьезный недостаток многокорпусного улья - его практически всегда приходится обслуживать с помощником, который помогает управляться с корпусами или окуривает пчел дымом.
Если пасека перевозится с места на место, приходится специальным образом укреплять корпуса; если ульев много, встает вопрос их безопасной транспортировки в вертикальном положении. Многокорпусной улей труднее обезопасить от воровства.
Работа с многокрпусным ульем более механическая, быстрая, она не дает возможности непосредственно наблюдать жизнь пчел. Поэтому для пчеловода-любителя, который любит проводить осмотры гнезд сам и чаще всего ради собственного удовольствия, многокорпусный улей не весьма привлекателен. В то же время для больших пасек, перед хозяевами которых стоит задача снижения трудоемкости работ, многокорпусный улей довольно перспективен.
Объем улья и величина рамки
Размеры рамок и объемы некоторых наиболее широко распространенных ульев даны в таблице 1.
Независимо от типа улья, а также формы и величины рамки, желателен определенный объем улья, который гарантировал бы правильное развитие семьи и полное использование всех медосборов.
Чтобы проверить, отвечает ли улей этим условиям, нужно подсчитать, сколько рамок нужно для: 1) развития максимального числа расплода, 2) размещения необходимого запаса меда, 3) размещения необходимого запаса перги, 4) обеспечения места для молодых пчел, 5) обеспечения места для переработки нектара и складирования меда.
Максимальная носкость матки - 2200 яиц в сутки. По научным данным, матки большей яйценоскости встречаются очень редко. За 21 день, пока в ячейках сотов длится развитие личинок и куколок, матка отложит 46 200 яиц. В 1кв_Дм_сохш помещается (с обеих сторон) восемьсот пчелиных ячеек, а названное количество засева занимает, следовательно, поверхность в 58 кв. дм.
Необходимый запас меда в период появления расплода не должен быть меньше, чем 6 кг на улей. Приняв, что_на_1кв дм сотов находится около 300 г меда (с обеих сторон в запечатанных ячейках), необходимый запас займет 40 кв. дм.
На воспитание 1 личинки пчелиная семья тратит пол-ячейки перги. Определенное количество перги съедают и взрослые пчелы, в основном кормилицы и строительницы. Поскольку в период весеннего развития часты ненастные дни, в улье должен находиться резервный запас перги - количество, необходимое для воспитания личинок в течение 14 дней (15 400 ячеек). Она займет около 26 кв. дм поверхности сотов (пчелы никогда не укладывают пыльцу плотно). Таким образом, на расплод, запасы меда и перги в период развития семьи требуется 124 кв. дм сотов. Добавив 20% площади на пустые, испорченные и трутневые ячейки, получаем, что для максимально хорошего развития семьи нужно около,.150 кв. дм поверхности, или 75 кв. дм двусторонних сот. Эту площадь дают 6,5 дадановских рамок или 9,0 великопольских.
Лежаки и комбинированные ульи имеют сотовую поверхность значительно большую, чем необходимые 75 кв. дм. Учитывая, что в этих ульях нет отчетливой границы между гнездом и медовым магазином, гнездо может расширяться в значительных пределах. Еще больший объем и еще большая свобода для регулирования величины гнезда характерна для многокорпусных ульев.
Стояки отличаются на несколько кв. дм большим гнездом, чем необходимо для пчелиных семей в нашем климате. Из-за недостатка резервной площади на случай увеличения носкости маток, большего сбора пыльцы и т.д., их причисляют к "тесным" ульям, которые годятся лишь для определенных методов хозяйствования. Чтобы увеличить упомянутую резервную площадь, на практике часто в ульях этого типа 1-3 раза переносят рамки с расплодом в магазин, одновременно помещая в гнезда рамки с вощиной. Это довольно трудоемкая процедура, а если ее срок будет пропущен, из-за тесноты в улье появится и укрепится роевое настроение.
В великопольских или подобных им ульях рои выходят значительно раньше чем из ульев с более объемными гнездами. Это явление общеизвестное, как и то, что в объемных гнездах семьи развиваются быстрее.
Кроме расплода и резервных запасов, в улье должно хватать места для взрослых пчел, товарного меда и принесенного сборщицами нектара. Слишком малый объем улья легко может стать причиной роения и низкой медоотдачи.
Определить, какой объем улья требуется пчелиной семье летом, в первые дни главного взятка и максимального развития семьи. Улей, с честью выдержавший испытание пиком сезона, наверняка не будет тесен и в остальное время.
Суточная яйценоскость матки (число отложенных за сутки яиц) постепенно возрастает и достигает максимального значения (как уже говорилось, 2200 яиц в сутки). Такой интенсивный засев продолжается, однако, лишь несколько недель. Средняя нескость для маток в реальных условиях составляет 1500-1700 яиц в сутки. В течение 35 дней (время жизни рабочей пчелы летом) в семье появится 52500-59500 новых пчел. На поверхности 1 кв. дм сота помещается летом не больше 220 пчел. Значит, для всех пчел понадобится 235-270 кв. дм сот.
Эти расчеты, разумеется, приблизительны, поскольку на число пчел в улье влияет не только продолжительность их жизни, но и очень многие другие факторы - роевое или рабочее настроение, величина взятка, погодные условия и т. д. Обычно в сильной семье насчитывается в среднем 50-60 тыс. пчел, и объем улья следует рассчитывать на это число.
Из таблицы ? следует, что оба типа комбинированных ульев, чешские, немецкий и 3-ярусный великопольский ульи как раз и обеспечивают пчелиным семьям достаточные площади для развития.
Двухъярусные великопольские ульи тесны и не создают условий для жизни сильных семей. В современных хозяйствах отдается предпочтение более просторным ульям, в которых семьи до медосбора содержат без образования откладок, разделения семей и т. д. Эти процедуры довольно трудоемки, часто требуют применения дополнительных ульев и не всегда оправданы в условиях слабого медосбора. Просторный улей будет как нельзя более кстати при регулировании летной силы пчел прогрессивными методами, как например, при налете на рапсовый взяток, при соединении семей для медосбора с акации. Тесный улей делает эти методы вообще невозможными.
Под свежий нектар пчелы первоначально занимают в три раза больше площади, чем займет впоследствии спелый мед (9 кв. дм на 1 кг нектара). После того, как нектар разложен по ячейкам, из него испаряется вода, и только через 5-7 дней (в зависимости от погоды, силы семьи, интенсивности медосбора) свежий мед запечатывается. Теперь 1 кг меда занимает 3 кв. дм Таким образом, в среднем на складирование 1 кг дневного взятка требуется 4,5-5,5 кв. дм (при интенсивном медосборе - больше). В таблице 3 дан объем медовых магазинов ульев разных типов и сравнительная оценка пригодности их к потребностям медосборов. Если медосбор кратковременен (до 2 недель) или же дневной взяток не превышает 1,5 кг, можно пользоваться любыми ульями. Если же медосбор более длительный или интенсивный, его объем должен обеспечить свободное складирование нектара в течение 15-20 дней. Отбирать мед чаще, чем 1 раз в две недели, нецелесообразно: во-первых, это требует много труда, а, во-вторых, мед не успеет полностью созреть. Если ежедневно в улей поступает 2-3 кг нектара, двухкорпусный великопольский стояк будет заполнен нектаром через 5-9 дней, а великопольский лежак - через 7-12 дней. А ведь следует позаботиться о том, чтобы в улье мог разместиться даже гигантский, случающийся не чаще раза в несколько лет, медосбор! Вдруг такой небывалый взяток будет именно этим летом?
Для пчеловода очень важно, насколько медовый магазин доступен. Значительно удобнее отбирать мед с надставочных, а не с гнездовых рамок (меньше беспокоятся пчелы, более совершенна техника медосбора). Поэтому улей тем больше по душе пчеловоду, чем большая часть товарного меда отделена от гнезда.
В таблице 3 приведено, сколько процентов занимает надбавочный магазин в общей площади сот, предназначенных для нектара. В ульях, где эта цифра меньше 55-60%, практически невозможно полностью использовать ранний, кратковременный или скудный медосбор. В этой связи приятно выделяются великопольский, чешский и немецкий стояки.
Эффективность улья зависит от поверхности сотов и формы рамки. Большерамочные ульи выгодны при хорошем, длительном медосборе. Если взяток небогатый, ранний или прерывистый, удобнее пользоваться ульями с небольшой рамкой, которая позволяет регулировать величину гнезда и его расположение по отношению к медовому магазину. Широкая и низкая рамка удобнее для пчеловода, чем узкая и высокая. Она расчленяет улей на меньшие сегменты, которые можно произвольно перемещать и предназначать либо для засева в гнезде, либо для заливки нектаром в магазинной части улья. В случае надобности ее легче вынуть. Многокорпусные ульи снабжаются именно небольшими, низкими рамками.
В последнее время проявляется тенденция к упрощению конструкции улья. Это делается ради того, чтобы обеспечить серийное производство ульев и сделать улей более дешевым. Ради этого отказываются от, возможно, удобных элементов, без которых, однако, можно обойтись: наблюдательных окошек, дверцы для очистки донцев, манжетов, не позволяющих пчелам расползаться при осмотрах. В последнее время предприняты попытки перейти на не утепленные ульи. Кстати сказать, не утепленными ульями успешно пользуются как американцы (толщина досок стен - 22 см, дна - 25 см) так и пчеловоды многих районов России.
В странах Средней и Восточной Европы предпочтение чаще отдается утепленным ульям с толстыми изолированными стенками и дном. У такого улья свои достоинства, но есть и недостатки. При резком похолодании утепленные ульи медленнее охлаждаются, и пчелы тратят меньше энергии на интенсивный обогрев гнезда. Однако теплоизоляция не позволяет и полностью использовать солнечную энергию для обогрева улья в погожие теплые дни, которые бывают и зимой. Возможно, в итоге эти два эффекта взаимоуничтожаются, и в ульях обоих типов пчелы тратят на обогрев своего жилья одинаковое количество энергии и запасов.
В жаркие летние дни ульи без теплоизоляции легче перегреваются. От ветра хорошо защищают как одинарные, так и утепленные стены улья.
Многие пчеловоды отмечают, что между развитием и производительностью пчел в не утепленных и утепленных ульях не наблюдается какой-либо существенной разницы. Семьи в тонкостенных ульях расходовали зимой на 0,8 кг меда больше, но в количестве зимнего подмора отличий не наблюдалось. Весенний засев был несколько интенсивнее в утепленных ульях, хотя иногда, наоборот, лучший засев обнаруживался в не утепленных ульях. Что касается производительности меда, то она в ульях обоих типов при прочих равных условиях оставалась практически одинаковой.
Нет сомнения, что упрощение конструкции улья и уменьшение его веса очень важно для развития такой прогрессивной формы пчеловодства, как кочевое (перевозное) хозяйство. Каждый улей, прежде всего, должен быть приспособлен к перевозке пчел. Это вызвано не только изменением медоносных условий, но также и широко распространенной химизацией сельского хозяйства и охраной лесов.
Для перевозки пчел весьма удобна гоффмановская рамка (см. рис. 3), которая обеспечивает устойчивость сотов при транспортировке?
В заключение раздела нельзя не упомянуть, что сам по себе выбор улья не является решающим условием богатого сбора меда. Прежде всего, важны медосборные условия, затем - климат и погода, часто - количество пчел и всегда - мастерство пчеловода. Правильно выбрать тип улья важно именно для того, чтобы пчеловоду было легко и удобно работать.
Пчеловодство об опыте известных пчеловодов мира. Н.А.Покислюк 2008г.